Sunde opskrifter

Zahra bil Laban oversætter bogstaveligt talt til blomkål i yoghurt. Det er et simpelt…

Zahra bil Laban oversætter bogstaveligt talt til blomkål i yoghurt. Det er en enkel og lækker gryderet, som jeg er vokset op med og elsker. . . Ingredienser: ✏️ 1,5 hoved blomkål ✏️500 g oksekødstern (valgfrit) ✏️et halvt løg i tern ✏️3 -Four fed hvidløg hakket ✏️olivenolie ✏️1/2 af 1 jameed (fermenteret tørret yoghurt). Blødgør dette i vand natten over eller et par timer før brug. *** valgfrit ✏️1/2 kop yoghurt (øg til Three kopper, hvis du ikke bruger jameed) ✏️salt og peber efter smag ✏️2 tsk syv krydderier ✏️vand. . Metode: 📝Skær blomkål i buketter, overtræk med en smule olivenolie og luftsteg dem (200C/400F) til de er sprøde. Du kan også friturestege dem, hvis du ønsker det. 📝I en stor gryde tilsættes olivenolie, oksekødgryderet, krydderier og løg. Sauter indtil oksekødet lige begynder at få farve. 📝tilsæt vand (det afhænger af hvor tykt du kan lide det).. Jeg tilføjede 5 kopper. Carry i kog. 📝 i en blender: tilsæt jameed, yoghurt og 1/2 kop vand og mix indtil glat. 📝tilsæt jameedblanding til kogende vand. 📝Tilsæt blomkål efter et par minutter. Reducer varmen, dæk til og kog i yderligere 15-20 minutter. 📝Svits hvidløg i olivenolie på en pande. Tilføj til blomkålsgryderet. 📝Server med ris eller brød. God fornøjelse!

Related Articles

15 Comments

Back to top button