Speltmel Ma3moul og fyldte dadler til noget eid inspo. Traditionelt semulje…

Speltmel Ma3moul og fyldte dadler til noget eid inspo. Traditionelt bruges semulje, males jeg valgte naked en enklere og mere minimal model. Video vil være i mine højdepunkter i morgen. . . Ingredienser: Dej: ✏️2/three kop ghee eller smør ✏️2,5 dl mel (jeg brugte organiclarder spelt) ✏️2 spsk kokossukker (eller sukker efter eget valg) ✏️1-2 spsk appelsinblomstvand ✏️three spsk mælk (jeg brugte koitauae mandelmælk). . Datofyld: ✏️500g/ 1lb dadelpasta ✏️1,5 tsk kanel ✏️1,5 tsk ghee eller olivenolie Metode: 📝Forvarm ovnen til 350°F. Tilberedning af dejen 📝Smelt smør eller ghee og bland derefter sukkeret i. Overfør til en stor skål 📝Tilsæt mel til blandingen og arbejd dem sammen med fingrene. 📝tilsæt appelsinblomstvand og bland det godt 📝tilsæt mælk 1 spsk advert gangen og bland godt 📝lad dejen hvile i 30 minutter 📝rul lige retailer portioner af dejen ud til glatte kugler. . . Påfyldning af småkagerne: 📝Tag en dejkugle og flad den. Maintain den i midten af ​​din håndflade og cup den. Placer en dadelkugle i midten. Deliver kanterne af dejen sammen. Klem dejen godt sammen, og flad den derefter ud. Tryk den ind i en disk. 📝Du kan lave mønstre med en gaffel eller bruge en Ma3moul-form til at forme og designe dem. 📝Placer dem jævnt på en bageplade og kog i 15-20 minutter. Afkøl helt inden servering. Opbevares i lufttæt beholder.