🥑🍅 Få vores nye e-bog med 100 veganske opskrifter 👉 vegan_veganlife 🎯 Hyperlink i BIO Vegansk Fettuccine Alfredo 💛 Opskrift:⠀ Ingredienser 1 lb fettuccine nudler (eller pasta efter eget valg)⠀ 1 lille gul løg, hakket løg, Four fed hvidløg, finthakket hvidløg 1/2 spsk avocadoolie eller olivenolie⠀ 1 kop champignon i skiver ⠀ 1 kop rå cashewnødder ⠀ 2 dl filtreret vand ⠀ Four spsk næringsgær ⠀ frisk persille, hakket (valgfrit) ⠀ Instruktion: salt⠀ peber. ⠀ peber. en stor gryde vand til at koge. Tilsæt 2 spsk salt til det kogende vand. Tilsæt fettuccine nudlerne (eller dit valg af pasta). Kog i 11 minutter, eller følg anvisningerne på din pastaboks.⠀ 2. I mellemtiden i en stor pande ved middel varme, tilsæt olie og svits hvidløg og løg i 6 minutter. Smag til med en knivspids salt, tilsæt derefter svampe og sauter i 7 minutter. ⠀ 3. Bland de rå cashewnødder og filtreret vand i en højhastighedsblender. Mix ved høj hastighed i 1 minut eller indtil helt glat. Hæld cashewmælk over svampe og deliver varmen til lav. Lad det simre i Three minutter, indtil saucen begynder at tykne lidt. ⠀ 4. Tilsæt næringsgæren, tsk salt og 1/2 tsk peber til saucen, bland derefter, når nudlerne er kogt, og flyt nudlerne direkte fra gryden til saucen med en tang. Tilsæt 1/2 kop varmt pastavand til pastaen og bland det hele sammen, indtil nudlerne er helt dækket af sauce.⠀ 5. Afslut med friskkværnet peber, et nip salt om nødvendigt og hakket frisk persille. God fornøjelse!
