Εύκολες συνταγές

Pentru pasionatii de tarte si aluaturi!!!! Αποφασίζω να εμπλακώ σε αυτό το…

Pentru pasionatii de tarte si aluaturi!!!! Am decis sa inlocuiesc in mai toate aluaturile pe care le pregatesc faina alba cu cea integrala, deoarece este net superioara ca si continut de nutrienti bun, plina de fiber si proteine, care ne mentin starea de satietate pe termen lung. Pentru mine, aluatul este un “teren de joaca”, unde poti combina texturi, culori, arome, forme, orice iti trece prin cap.
Tot pentru excursia noastra din acest weekend am pregatit o tarta takeaway, numa buna rece, cu un aluat cu mix de seminte, iar pentru umplutura am folosit de prin casa, αποφάγια, φροντίδα se stricau pana ajungeam noi inapoi acasa.

Ακολουθήστε με pentru alte inspiratii de carbohidrati sanatosi 😊
.
Υλικά aluat x 1 tava ροτόντα 27 εκ
– 250 γρ φάινα ολοκληρωμένο
– 30 g seminte diverse
– 3 g drojdie uscata
– 1 ου
– 80 γραμμάρια από τοπίτο
– sare, αυλητής
Umplutura – 200 g piept de pui maruntit
– 100 γραμμάρια σμαντάνα
– 1 jumatate ardei gras rosu
– 2 πυρά τσαγιού
– 100 g ciuperci brune
– 150 γρ μοτσαρέλα
– Seminte susan si patrunjel pentru decor
.
Προετοιμαστείτε
1. Amestecam toate ingredientele pentru aluat intr-un bol, si framantam pana devine un aluat ferm. Formam o bila, pe care o acoperim cu folie plastic, si lasam la loc caldut pentru 1h.
2. Maruntim pieptul de pui si il Calim in f putin ulei. Amestecam pieptul de pui cu smantana si asta reprezinta primul strat din tarta
3. Calim ceapa verde, ardeiul gras rosu si ciupercile, toate tocate marunt, pentru 10 min. Asta reprezinta al doilea strat din tarta
4. Tapetam tava cu foaie de copt si asezam aluatul, intins bine inainte. Il intepam cu furculita din loc in loc, pentru a nu se umfla la coacere. Asezam puiul cu smantana, legumele calite si multa mozzarella rasa. Ornam cu patrunjel proaspat si daca va ramas aluat, putem face un model de grilaj.
5. Dam la cuptor pentru 40 de min, la 200 grade, pana branza devine aurie.

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek