Εύκολες συνταγές

θρεπτικό κέικ καρότου μπισκότα βρώμης vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη...

🥕Θρεπτικά μπισκότα κέικ καρότου βρώμης🥕
vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη

τι επιδόρπιο θέλετε σε μορφή μπισκότου;
είτε είστε λάτρης των κέικ καρότου είτε δεν είστε αρκετά cool για να γίνετε μέλος του κλαμπ. Σας παρουσιάζω τα αγαπημένα μου μπισκότα πρωινού όλων των εποχών. Νομίζω ότι θα φτιάξω μικρές εκδοχές τους την επόμενη φορά για μια ατμόσφαιρα τύπου μπισκότων δημητριακών.

📌ΣΥΝΤΑΓΗ📌
-3 καρότα μεσαίου μεγέθους (τριμμένα)
-1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
-1/2 φλιτζάνι βρώμη σε ρολό
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-1/4 φλιτζάνι μέλι ή υγρό γλυκαντικό
-1/3 φλιτζάνι λάδι καρύδας
-2 κουταλιές της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
-1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
-1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
-1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-1/3 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα
-1/4 φλιτζάνι σταφίδες

🥕πώς να🥕
-προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190C
-τρίβουμε τα καρότα και τα ανακατεύουμε σε ένα μπολ με όλα τα στεγνά υλικά
-προσθέτουμε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε καλά
-Χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας για να απλώσετε τη ζύμη στο ταψί, ισιώνοντας και πλάθοντας ελαφρά κάθε μπισκότο με τα χέρια σας
-ψήνουμε για 18-20 λεπτά
- αφήστε να κρυώσει εντελώς
🥕ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ 🥕

Σχετικά Άρθρα

19 Σχόλια

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek