Εύκολες συνταγές

είναι η λύση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Intotdeauna pastele reprezinta solutia sal…

είναι η λύση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Intotdeauna pastele reprezinta solutia salvatoare pentru mine atunci cand nu am inspiratie sau chef sa gatesc lucruri fancy sau prea complex. Azi am optat pentru un sos light din legume de prin frigider si am mai gasit o conserva de ton. Σε 30 λεπτά pranzul a fost gata.
Care este tau;
.
Υλικά x 2 μερίδες
– 200 γραμμάρια ταλιατέλες cu ardei iute
– 1 ροζ τσάπα
– 5 catei usturoi murat
– 1 κολοκυθάκι
– 1 conserva ciuperci
– 1 conserva rosii cuburi
– 1 conserva de ton
– 100 ml απα
– Sare, piper, fulgi de usturoi
.
Προετοιμαστείτε
1. Ceapa rosie si κολοκυθάκια le-am taiat feliute subtiri si le-am calit intr-o tigaie wok, pana s-au inmuiat.
2. Am adaugat usturoiul murat taiat foarte fin si ciupercile si am lasat cam 10 min la calit.
3. Am adaugat rosiile cuburi si putina apa, pentru a se face un sos usor lichid, care va fi absorbit de paste.
4. Cand sosul de legume este gata, am inchis focul si am adaugat conserva de ton, fara a maigat sosul.
5. Tagliatelle au fiert in 3 l de apa, cam 10 de min – noua ne plac putin aldente. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: le stropesc cu ulei de masline, astfel nu se mai usuca si nu se lipesc intre ele. Daca va Rama paste fierte, pot fi pastrate la frigider pana a doua zi, cand se incorporeaza cu sos.
6. Am amestecat tagliatelle cu sosul de legume si ton si pentru un plus de savoare, am decorat cu cativa fulgi de usturoi.
.
.
.

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek