Εύκολες συνταγές

Faimosul terci de ovaz, consumat destul des de englezi, l-am transformat dint…

Faimosul terci de ovaz, consumat destul des de englezi, l-am transformat dintr-un preparat banal si nu foarte atractiv vizual, intr-un preparat cu gust exotic, dulce-acrisor, cremos. Sau dupa cum a zis soacra mea, cand la vazut, ca e un desert elegant si aratos.

Topping-ul l-am facut din mango si lime congelat tearium_romania, dar voi puteti face cu ce fructe va plac, congelate sau din cele care aproape se strica. Pe terrarium.ro gasiti si fructe de padure, ananas, merisoare sau ce va mai place – δείτε τα
.
Υλικά x 2 μερίδες
– 1 lingura tarate de grau
– 125 g fulgi ovaz cu seminte
– 250-300 ml lapte de ovaz cu cacao
– 50ml sirop de artar
– 5 feliute de lime
– 100 γραμμάρια μάνγκο
– 50 ml απα
– Σοκολατένια πατατάκια, sirop de visine pentru decor
.
Προετοιμαστείτε
1. Intr-o craticioara am fiert laptele de ovaz si adupa primul clocot am adaugat tarata de grau si ovazul. Am amestecat σταθερά, pana cerealele au devenit moi, au eliberat amidonul, care a legat laptele si a capatat o consistenta usor cremoasa, dar densa
2. Intr-un ibric cu fundul dublu, am facut un sos gros, tropical, din mango, lime si sirop de artar. Λε-αμ λασάτ σα φιάρμπα, πανά σα μάι εβαποράτ ντιν απά σι σα λεγκάτ σοσουλ.
3. Am servit terciul de ovaz fierbinte, pe care l-am ornat cu acest topping de fructe, κομματάκια σοκολάτας si putin sirop de visine (mi-a ramas de la gemul de visine σπιτικό)
.
.

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek