Εύκολες συνταγές

Este saptamana mexicana la si mi-au facut pofta de niste wrap-uri picante, plin…

Este saptamana mexicana la lidlromania si mi-au facut pofta de niste wrap-uri picante, pline de arome delicioase. Aveam prin frigider cateva ingrediente care ar putea umple rapid o lipie si asta a fost pranzul nostru de azi. Wrap-urile, ca si tartele, placintele, mi se par o baza foarte buna pentru a salva multe ingrediente de prin frigider / camara, pe care le poti face dupa gusturile si nevoile tale.
Daca va intrebati cum mai puteti manca niste dovlecei pane, dar nu la fel de fluffy ca cei facuti de demancare, iata ca eu i-am folosit intr-un wrap, alaturi de legume si tofu la gratar, sos picant, pesto de busuioc homemade si a fost mai mult decat delicios si satios.
Hai sa avem pofta!
.
Ingrediente x 4 wrap-uri
– 4 lipii tortillas
– 100g pesto de busuioc
– 200g tofu
– 2 rosii
– 2 cepe rosii
– 1 jumatate de zucchini
– 12 dovlecei pane
– 6 ardei baby pepperoni
– Jumatate leg de patrunjel
– Crema otet balsamic, sos picant Jalapeno
– Sare, piper, mac
.
Προετοιμαστείτε
1. Invelim tofu in foarte multe servetele absorbante si punem peste el o greutate pentru a scurge toate zeama. Dupa 10 min, taiem tofu felii egale si trecem marginile fiecarei felii de tofu prin mac.
2. Pe o tigaie grill calim feliile de zucchini, feliile de ceapa rosie si feliile de tofu in crusta de mac.
3. Incalzim lipia pe tipa grill, pentru a fi mai usor de modelat. Am uns fiecare lipie cu pesto si am adaugat feliile de rosii, zucchini sau dovlecel pane, tofu, ceapa rosie, ardei pepperoni, patrunjel. Am asezonat cu putin piper, sos jalapeno si crema de otet balsamic.
.
.
.
.

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek