Εύκολες συνταγές

Astazi am sarbatorit primul an de casnicie si mi-am rasfatat sotul cu una din ma…

Astazi am sarbatorit primul an de casnicie si mi-am rasfatat sotul cu una din mancarurile noastre preferate din Bali: creveti sotati in unt inveliti intr-un sos cremos de unt de arahide. O combinatie exotica de arome picante, dulci-acrisoare, cu o textura cremoasa si usor crunchy. Si acum imi ploua in gura cand ma gandesc cum mi-a activat toate papilele gustative si mi-a umplut gura de savoare asiatica.
Am pregatit crevetii cu sos in 15 min, easy peasy. Merita salvata reteta aceasta daca doriti sa sarbatoriti ceva special sau pur si simplu va este dor de o vacanta exotica😊
Enjoy procesul detaliat in stories!
.
Υλικά x 2 μερίδες
– 300 g mix creveti – am folosit prefierti si total decorticate
– 40 g unt
– 4 linguri unt de arahide crunchy
– 3 linguri sos de soia
– 2 linguri sirop de agave / miere / sirop de artar / zahar brun
– 2 linguri otet de orez
– Zeama de la jumatate de lime
– 6 catei usturoi
– Fulgi chilli, 1 buc ghimbir
– 1 lingura ulei de susan / masline
– Patrunjel proaspat pentru decorat
– 100g orez brun cu ceapa verde
.
Προετοιμαστείτε
1. Sotam crevetii in untul topit, pana se coloreaza roz si apoi ii scoatem intr-un bol
2. In aceeasi tigaie adaugam toate ingredientele de sos: usturoi si ghimbir pisat, ardei pepperoni maruntit, zeama lime, otet de orez, soia, ulei de masline, sirop de agave, fulgi chilli, unt de arahide si 100 ml apa. Lasam 5 min pe foc, amestecand continuu si incorporam apa, pana se formeaza un sos mai gros
3. Aadaugam crevetii si ii invelim in aromele delicioase ale sosului de unt de arahide.
4. Servim cu orez brun / rosu fiert si patrunjel

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί επιστροφής στην κορυφή
elGreek