•CREMEDE BACONÆRTER OG MYNTEPASTA• Dette er den PERFEKTE middag! Sååå velsmagende

•CREMEDE BACONÆRTER OG MYNTEPASTA• Dette er den PERFEKTE middag! Sååå smagfuld og cremet🤤 Opskrift serverer 4-6. Tag mig hvis du prøver dette! OPSKRIFT: INGREDIENSER: – røget stribet bacon ELLER pancetta. – frisk mynte. – 150g fintrevet parmesanost. – 400 g tørret skalpasta. – olivenolie. – smør. – 300 g frosne ærter. – 2 dybede ørkenskeer creme fraîche. – en halv citron eller lime. AT LAGE: – kog pastaen og kog efter pakken. – Sæt en stor stegepande over middel varme og tilsæt en klat olivenolie og en klat smør. – kom baconen på panden med lidt peber og steg til den er gylden og sprød. – hak myntebladene fint. – tilsæt de frosne ærter til baconen og ryst gryden. – tilsæt derefter creme fraiche og hakket mynte til bacon og ærter. – dræn pastaen i et dørslag. – kom pastaen i bradepanden og pres citron/limesaften over. – når det bobler væk, tages det af varmen. – hvis saucen er for tyk kan du tilføje lidt vand. – tilsæt revet parmesan og rør sammen.